良い食材を選び、食材の味を“引き出す” “生かし切る”事が正しい料理だと思います。
お客様により良い旬の食材で料理を用意させていただく為、ご予約時にコースをお決めいただく様お願いしております。

一つ一つ手間のかかるフランス料理。私たちは一日のほとんどの時間をお店で過ごします。
お客様の“美味しかった” “また来ます”というお言葉が私たちの活力です。まずは手の込んだお料理をお楽しみください。

本当に良い料理は、嘘・偽りがないものだと信じています。
その“作り手の心”が“お客様の心”に伝わると良いな…と思っています。ゆったりとした“心”と“時間”をお楽しみください。

ディナーコースはご予約時にコースをお決めいただく様お願いしております。
当日の急なキャンセルは、キャンセル料（お料理代100％）を頂戴しております。