ココナッツのブランマンジェ / ぺルージュ フレンチレストラン 名古屋駅近郊、那古野地区に佇むフレンチレストラン

ココナッツのブランマンジェ / ぺルージュ フレンチレストラン 名古屋駅近郊、那古野地区に佇むフレンチレストラン

ココナッツのブランマンジェ

ココナッツのブランマンジェ

さて、旧ペルージュの営業も残り僅かとなりましたが、只今のデザートのご紹介です。

"ココナッツのブランマンジェ パッションフルーツとマンゴーのスープ ココナッツと紅茶のチュイル添え"

渥美半島、"吉田園"の吉田さんが手掛けるパッションフルーツ

昨年初めていただき、今年は何かお店で使いたいと思っておりましたが、お休みに入る直前での登場となりました。

ディナーのデザートで選んで頂けます。

残り僅かの営業ですが、是非どうぞ